LA GOURMANDE AUX PARFUMS INTENSES
La pomme Suntan se distingue par sa couleur rouge orangé nuancée de doré et son arôme puissant, typique des pommes de terroir. Sa chair ferme et juteuse, à la texture fine, dévoile une saveur complexe mêlant douceur, acidité et notes épicées. C’est une pomme de connaisseurs, généreuse et parfumée.
Floraison : fin avril
Récolte : début octobre à mi octobre
Consommation : novembre à mars
De forme aplatie, sa peau bicolore et grisaillée lui confère un aspect rustique. Sa chair croquante, sucrée et acidulée, révèle un goût riche.
Excellente à croquer, la Suntan est prisée pour la pâtisserie (tartes, gâteaux et compotes) où elle libère toute sa puissance aromatique. Elle accompagne aussi les plats salés, notamment le porc rôti ou les fromages affinés.
Source de fibres, vitamines et antioxydants, la pomme Suntan contribue au bien-être digestif. Elle combine authenticité, richesse gustative et équilibre, idéale pour les amateurs de pommes traditionnelles.
