Le syndicat des fruits de Savoie
Dès la fin de la Seconde Guerre mondiale, une réflexion collective s’engage pour valoriser les fruits frais produits en Savoie et en Haute-Savoie. Dans les années 1960, les arboriculteurs des deux départements se regroupent au sein des Fédérations des Producteurs de Fruits de Savoie et de Haute-Savoie.
En 2001, le Syndicat des Fruits de Savoie est créé pour garantir le respect du cahier des charges par les producteurs de Pommes et Poires de Savoie. C’est l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) de l’Indication Géographique Protégée (IGP). Il a également pour mission de développer et promouvoir ce produit sous Signe Officiel de Qualité et d’Origine (SIQO).
Rôle et missions du syndicat
L’association Syndicat des Fruits de Savoie organise et coordonne la filière arboricole des deux départements savoyards. Représentant les producteurs auprès des instances publiques, le syndicat défend leurs intérêts moraux et sociaux et assure la gestion de l’IGP Pommes et Poires de Savoie.
Il propose un conseil technique à ses adhérents et agit pour la qualité de la production de pommes et poires de Savoie (qualité environnementale, organoleptiques et sanitaire). Cet ODG agit en faveur de l'image et de la notoriété auprès des consommateurs, tout en valorisant la qualité de ses produits sur les circuits courts (marchés, foires, salons, actions dans les écoles...). Il fait connaître la filière et améliore son insertion dans le territoire et son économie.
Les ressources du syndicat
Les ressources du syndicat proviennent des cotisations de ses adhérents, calculées chaque année en fonction des surfaces en production de pommiers et poiriers.
Des subventions départementales et des aides spécifiques viennent compléter ces ressources.
Les ressources du Syndicat Fruits des Savoie est complétée par la réalisation de prestations individuelles de conseil et de développement.
Le travail collectif de l’ensemble des acteurs de la filière permet de garantir la qualité et l’authenticité des Pommes et Poires de Savoie IGP et de valoriser durablement ce savoir-faire au service du territoire. L’union fait la force !
Un territoire vaste de 463 communes !
L’équipe du Syndicat
Le Syndicat des Fruits de Savoie est composé d’arboricultrices et arboriculteurs engagés dans la production de pommes et poires de qualité et du respect de l’environnement.
Ils sont représentés par un conseil d’administration qui fixe les orientations de la filière et la défend auprès des instances publiques. Deux salariés mettent en œuvre ces décisions au quotidien.
Les membres et le conseil d’Administration
L’Assemblée Générale, composée de l’ensemble des adhérents du Syndicat, se réunit chaque année pour valider les bilans financiers et d’élire les membres du Conseil d’Administration. Le Syndicat compte aujourd’hui 61 adhérents producteurs, répartis en Savoie, Haute-Savoie, Ain et Isère, dont 21 producteurs certifiés IGP bénéficiant d’un accompagnement technique.
Le Conseil d’Administration définit les orientations et les actions techniques et promotionnelles mises en œuvre par le Syndicat. Son bureau est composé comme suit :
- Président : Mathieu Tissot
- Vice-président : Frédéric Bergin
- Trésorière : Lise Chevallier
- Secrétaire : Marc Le Prince
Le Conseil d’Administration est également composé de Jérôme Revillard, Michel Sulpice, Yannis Lyard et Laurent Favet.
L’équipe technique du Syndicat des Fruits de Savoie
Indispensable au bon fonctionnement et au développement de la filière, l’équipe du Syndicat des Fruits de Savoie assure au quotidien les missions techniques, administratives et d’animation de la filière. Depuis 2024, ces missions ont été internalisées afin de renforcer l’accompagnement des producteurs et la gestion de l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG).
L’équipe se compose de :
- Nicolas Drouzy, Directeur, en charge de la coordination et de la représentation de la filière
Contact : nicolas.drouzy@pommespoiresdesavoie.fr - 07 88 28 24 01 - Ann’aël Miniou, Technicienne en arboriculture, en charge de l’accompagnement technique des producteurs - 06.78.20.88.81
- Agnès Brun, Assistante administrative
Contact : contact@pommespoiresdesavoie.fr