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La filière

Le Syndicat des Fruits de Savoie

Dans une zone IGP qui recouvre la Savoie et la Haute-Savoie, les producteurs de Pommes & Poires IGP Savoie sont réunis au sein du Syndicat des Fruits de Savoie depuis 2001. Ce regroupement permet de développer une production de Pommes & Poires de haute qualité et d’assurer leur promotion collective.

Le Syndicat vient ainsi prendre le relais de la Fédération des Producteurs de Fruits de Savoie, qui regroupait depuis 1960 les arboriculteurs de Savoie et Haute-Savoie, avec l’appui des Chambres d’Agriculture des deux départements.

Soutenu par la Chambre d’Agriculture de Haute-Savoie, le Syndicat des Fruits de Savoie comprend un pôle Administratif, un pôle Conseil et un pôle Qualité qui veille au strict respect du cahier des charges des Pommes et Poires de Savoie sous IGP (Indication géographique Protégée).

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Les producteurs de Pommes & Poires de Savoie

Le Syndicat compte à ce jour 50 producteurs de Pommes & Poires de Savoie, répartis en différentes catégories :

Les producteurs

qui produisent des Pommes & Poires de Savoie.

Les producteurs-stockeurs

qui produisent des Pommes & Poires de Savoie, stockent leur production et assurent la traçabilité des lots.

Les producteurs-expéditeurs

qui produisent des Pommes & Poires de Savoie, stockent, emballent, expédient et commercialisent leur production.

Les stations d’expédition

qui stockent, emballent, expédient et commercialisent la production de Pommes & Poires de Savoie provenant des adhérents au Syndicat des Fruits de Savoie.

 

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Consultez la liste de tous nos producteurs adhérents au syndicat des Fruits de Savoie.