Moelleux Pommes & Poires de Savoie
Recette proposée par Lydia Eydely
3 Poires de Savoie
2 Pommes de Savoie
90 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 Åuf
10 cl de lait
2 cuillères à soupe d'huile
1 pincée de sel
Mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajouter lâÅuf, l'huile et délayez avec le lait.
Ajoutez les Pommes et les Poires de Savoie coupées en cubes grossiers.
Beurrez et farinez un moule de votre choix et versez-y le mélange.
Enfournez à four chaud (200°C - Th 7) pendant 45 min.
Laissez refroidir et dégustez tiède.
Bonne dégustation!
