Mini délices Poires de Savoie chocolat
Préparation : 00 min. - Cuisson : 00 min.
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 50 g de farine
- 5 oeufs
- 5 Poires de Savoie
- Faites fondre le chocolat avec le beurre.
- Quand l'appareil est bien homogène, retirez du feu et ajoutez le sucre puis les oeufs.
- Incorporez la farine petit à petit puis ajoutez les Poires de Savoie coupées en morceaux.
- Beurrez et saupoudrez de sucre des petits moules (à muffins par exemple) et répartissez-y la préparation.
- Faites cuire au four (th. 6-7) pendant une vingtaine de minutes. Les gâteaux ne doivent pas sécher (testez en piquant un couteau au centre).
