Mini délices Poires de Savoie chocolat

Préparation : 00 min. - Cuisson : 00 min.
  • 200 g de chocolat noir
  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 5 oeufs
  • 5 Poires de Savoie
Mini délices Poires de Savoie chocolat
  1. Faites fondre le chocolat avec le beurre.
  2. Quand l'appareil est bien homogène, retirez du feu et ajoutez le sucre puis les oeufs.
  3. Incorporez la farine petit à petit puis ajoutez les Poires de Savoie coupées en morceaux.
  4. Beurrez et saupoudrez de sucre des petits moules (à muffins par exemple) et répartissez-y la préparation.
  5. Faites cuire au four (th. 6-7) pendant une vingtaine de minutes. Les gâteaux ne doivent pas sécher (testez en piquant un couteau au centre).